Премия Рунета-2020
Челябинск
+1°
Boom metrics
Общество22 сентября 2019 1:00

Откровения сотрудника алкомаркета: «Выкупаем непроданный алкоголь, платим штрафы, отбиваемся от пьяных покупателей»

Кассир популярной сети рассказала, каково здесь работать, и почему продавцы становятся убежденными трезвенниками
Кассир откровенно рассказала о своей непростой работе в алкомаркете.

Кассир откровенно рассказала о своей непростой работе в алкомаркете.

Фото: Влад КОМЯКОВ, Архив «КП»

Алене 24 года. Больше четырех лет она работает кассиром в магазине крупной сети алкомаркетов. Журналисту КП-Челябинск девушка рассказала о своей непростой, и порой даже опасной работе.

ЗА КОСЯК ОДНОГО ОТВЕЧАЮТ ВСЕ

График работы у нас два через два, работаем по 12 часов. На обед выделятся 20 минут. При таком графике мы, кассиры, получаем в среднем 28 тысяч: 14 оклад, остальное — премия. Зарплата белая, плюс соцпакет.

Кто хочет зарабатывать больше, берет подработки. Можно выйти в смену в свой магазин, или любой другой нашей сети. Я, например, работаю почти без выходных — коплю на квартиру.

За косяки вычитают деньги из зарплаты. У нас это называется неначисление премий. Опоздал, несвоевременно открыл магазин, покурил в неположенном месте — накажут рублем.

За продажу алкоголя и табака несовершеннолетним у нас действует коллективная ответственность. Если, например, я отпущу вино подростку — денег лишат и меня, и моих коллег. Любой сотрудник имеет право попросить покупателя показать паспорт. А значит, предотвратить незаконную продажу.

На первом году своей работы я продала алкоголь малолетке. Его подослала наша служба безопасности. Нас оштрафовали. Меня на пять тысяч, коллег на тысячу. Ребята мне тогда не выговаривали, никаких обид не было.

НЕ ЗЛИТЕСЬ, ЕСЛИ НА КАССЕ ПРОСЯТ ПОКАЗАТЬ ПАСПОРТ

Нас часто проверяют. Полиция отправляет в магазин подростка, который, выглядит старше своего возраста. И если он выходит с алкоголем, значит, его не попросили показать паспорт. Магазину за это выпишут немалый штраф.

А есть меры и посерьезнее. Если кассир попался полиции на продаже алкоголя или сигарет подростку, а в течение года повторил продажу, на него заведут уголовное дело. Это или штраф до 80 тысяч, или исправительные работы, или запрет на работу в сфере продаж до трех лет.

Поэтому, даже если вам за тридцать, и у вас самих дети, а вас просят показать паспорт — не раздражайтесь, покажите. Вы просто молодо выглядите, а мы боимся потерять свои деньги и работу.

За продажу алкоголя подросткам наказывают и магазин, и сотрудников.

За продажу алкоголя подросткам наказывают и магазин, и сотрудников.

Фото: Евгения ГУСЕВА

НАС ЗАСТАВЛЯЮТ ВЫКУПАТЬ АЛКОГОЛЬ

Каждому магазину ежемесячно ставится план, который он должен выполнить. Задача посильная, но иногда мы не можем справиться с объемом.

Если план не выполнен, делаются распределения на весь персонал. Из зарплаты вычитают тысячу, и на нее ты забираешь непроданный товар: алкоголь, другие товары. Причем, никаких скидок для персонала нет: по какой цене продаешь, по такой и забираешь. У некоторых дома собирается целый мини-бар.

Сами сотрудники многие непьющие. Видимо, насмотрелись на пьяниц. Если ты работаешь на одном месте больше года, то видишь, как твои постоянные покупатели буквально за год деградируют. У них лицо отекает, взгляд тускнеет. Есть такие, что чуть ли не в бомжей превращаются.

БЕЙ БУТЫЛКИ, Я ПЛАЧУ

Если ты неуклюжий, работать в алкомаркете тебе нельзя. Стеллажи доверху забиты хрупкими бутылками, в зале стоят полные коробки со «стеклом». Разобьешь — будешь платишь. Как-то выскочила у меня из рук водка за 550 рублей, пришлось пару дней экономить на обедах.

Некоторые покупатели любят взять охапку пива в стекле, и нести на кассу, хотя в зале стоят корзинки. В итоге бутылка выскальзывает — весь пол в пиве, повсюду осколки.

Если покупатель совестливый, заплатит. Мы не можем заставить его оплачивать это пиво по закону. Но об этом не все покупатели знают. И некоторые продавцы пользуются этим.

В магазине есть допустимый предел повреждения товара, если мы в него не влезли — битые бутылки спишут с нашей зарплаты. Тоже самое про кражу товара. Прозевал вора — сам виноват. А крадут часто.

ВОРУЮТ ТЕ, НА КОГО НЕ ПОДУМАЕШЬ

Бабушки натолкают в сумку консервы и пошли. Поймаешь, оправдываются — склероз, забыли оплатить. Мужики положат бутылку во внутренний карман куртки и идут мимо кассы — «черт попутал». Причем воруют те, на кого не подумаешь.

Был смешной случай. Пришла женщина в белой шубке с большими карманами. Хорошо одетая, ухоженная. Взяла 0,7 ликера в квадратной бутылке. Стоил он больше тысячи. Засунула этот ликер в карман, думает, не видно. А на самом деле еще как видно! Шубка легкая, карман сразу отвис от тяжести. Купила для вида сок — и на выход. А мы ей: «Вы ничего не забыли оплатить?». В итоге извинилась, заплатила. Была же у нее эта тысяча, вот стоило ли красть?

Продавцы нередко ловят в зале воришек.

Продавцы нередко ловят в зале воришек.

Фото: Михаил ФРОЛОВ

ДЕБОШИРЫ И ПЬЯНИЦЫ

Мы называем клиентов «покупатели в тапочках». 80 % посетителей магазина — жители нашего двора. Это обычные люди, которые просто хотят расслабиться после работы. Приходят уставшие после трудового дня, покупают бутылку-две некрепкого алкоголя и потом выпивают его, лежа на диване.

Пьяницы, конечно, заходят часто. Вообще, чем дальше от центра города магазин, тем больше неприятных персонажей.

Подвыпившие клиенты могут придраться к чему угодно. Почему такие цены высокие или низкие, предъявят, что алкоголь «паленый, из Казахстана привезли, из одной бочки налили». Почему у нас такие высокие стеллажи — бутылку невозможно достать, почему этот товар стоит так, а не иначе.

Бывают неадекватные люди: могут и оскорбить, драться лезут. Как-то компания пьяных парней звала меня поехать с ними, за руки хватали. Коллеги заступились. На крайний случай есть тревожная кнопка.

По словам Алены, пьяницы заходят в магазин, но их не много. Большая часть покупателей - обычные горожане, которые хотят расслабиться после работы.

По словам Алены, пьяницы заходят в магазин, но их не много. Большая часть покупателей - обычные горожане, которые хотят расслабиться после работы.

Фото: Юлия ПЫХАЛОВА

ЕЛКА НА НОВЫЙ ГОД

Часто покупатели за хорошее обслуживание благодарят. Ты им поднес пакетик, предложил вкусные конфеты, помог с выбором, они хотят тоже сделать что-то приятное тебе.

Одна постоянная покупательница приносит пироги. Она по профессии пекарь. Садоводы балуют яблоками, помидорами, огурцами. Кто-то шоколадки нам покупает. Пробьешь, а они возвращают товар тебе, мол, это вам, скушаете за чаем.

Как-то под Новый год зашел в магазин мужчина — в объемной куртке, валенках, с ног до головы в снегу, нос и щеки красные. Говорит, за елками ездил в лес. Моя коллега в ответ: «Тоже охота живую елку, с искусственной даже праздника не чувствуется». Он улыбнулся, забрал пакет с покупками и ушел.

К закрытию магазина открывается дверь... на пороге появляются зеленые заснеженные веточки. Елку принес! Так это было необычно, приятно.

А другой моей коллеге покупатели подарили маленькую породистую собаку. Они часто заходили с ней в магазин. Коллега все с нее умилялась, гладила. И вот как-то хозяева говорят: «Завели большую собаку, а эту теперь нужно в добрые руки пристроить».

ЗАЛ ЗАСТАВЛЕН КОРОБКАМИ СПЕЦИАЛЬНО

— Алена, почему в магазинах всегда стоят горы коробок? Пройти негде! Сотрудники не успевают выложить товар на полки?

— Если стоят закрытые коробки, возможно пришла новая партия, и ее еще не занесли на склад. В некоторых магазинах выгрузка с центрального входа. И парни не успевают уносить коробки, потому что нужно быстро разгружать машину.

Коробки с бутылками выносят в зал целенаправленно.

Коробки с бутылками выносят в зал целенаправленно.

Фото: Анатолий ЖДАНОВ

Если коробки открытые — их вынесли в зал целенаправленно. К праздникам, по распоряжению руководства, мы специально выставляем весь товар. Чтобы покупатели видели, в наличии много товара, можно по-крупному закупиться. Да, это неудобно. Нам самим приходится лавировать, но с начальством не поспоришь.

К ЧИТАТЕЛЯМ

Вы стали свидетелем интересного события?

Сообщите об этом нашим журналистам:

Viber/WhatsApp: +7-908-0-953-953

Почта: kpravda@ya.ru

Автоответчик: (351)7000-967 добавочный 11-00

Тел.: (351)7000-967 добавочный 10-10