Во сколько обойдется сыктывкарцам новогодний «Оливье»

Есть в России такая традиция... Нет, не в баню с друзьями ходить 31 декабря, как подумали многие, а под звуки кинофильма «Ирония судьбы, или С легким паром» готовить тазик «Оливье», с таким запасом, чтобы на январь хватило. Наряду с другими не менее соблазнительными блюдами, мандаринами и шампанским эта холодная закуска стала у нас полноправным символом встречи Нового года, без которого ощущение от праздника остается каким-то неполным.

Наверняка каждый из нас сходу готов не только продиктовать рецепт салата «Оливье» и перечислить ингредиенты, но и рассказать, как все эти продукты правильно нарезать, чтобы улучшить его вкус. Ну, что ж, если вопросов с рецептом нет, то осталось только прикинуть — в какую примерно сумму вся эта радость обойдется для жителей Сыктывкара.

На всякий случай напоминаем, из чего должен состоять салат «Оливье»: картофель, морковь, горошек, маринованные огурцы, репчатый лук, вареная колбаса, майонез, ну соль, перец, укроп разумеется по вкусу. Не забываем, что салат делаем объемом с тазик ( не взирая на диетологов с их подсчетами калорий), на всю семью и, чтобы на завтрашний день хватило.

Побродив по сыктывкарским магазинам, мы вывели среднюю цену на выбранные нами товары:

Картофель, 700 г — 10 руб.

Морковь, 100г — 2,0 руб.

Лук, 100г — 1,4 руб.

Майонез , 250г - 28 руб.

Соленые огурцы, 300 г - 32 руб.

Вареная колбаса, 700 г — 137,2 руб.

Яйца, 6 штук - 37 руб.

Банка горошка - 36 руб.

Итого: 283, 6 руб.

В принципе, не так уж и бьет по кошельку, если учитывать, что в готовом виде в магазинах он продается в среднем за 280 рублей кг. Только вот какого он там «года» изготовления - на ценниках обычно написано мелко-мелко и временами не очень правдиво, поэтому приготовленному своими руками, да еще и с предпраздничным настроением символу Нового года доверия больше.

Кстати, по подсчетам наших ближайших соседей — кировчан, их салатик обойдется 223,4 рубля, аж на целых 60 рублей дешевле.