Фото: архив "КП"
В одной из школ Инты был обнаружен фальсифицированный «Голландского» сыр. Об этом сообщает пресс-служба Североморского межрегионального управления Россельхознадзора. Ведомство взяло пробы молочного продукты и выяснилось, что испытание сыр провалил.
Так, исследования показали, что в пробах есть растительные жиры, хотя их не должно быть, как заявлено в составе. Из этого следует, что сыр - фальшивка.
- По результатам испытаний в составе продукта были обнаружены растительные жиры: бета-фитостерин, кампастерин, стигмастерин (при нормативном значении - отсутствие растительных жиров), что свидетельствует о фальсификации молочного продукта, - уточнили в надзорном органе.
Выяснилось, что сыр был произведен предприятием из Курской области и далее через цепочку посредников поставлен в школу. Информация о выявленных несоответствиях была направлена поставщику молочной продукции и образовательному учреждению.
- В отношении предприятия-изготовителя Управлением было возбуждено производство по делу об административном правонарушении. Материалы административного дела были направлены для рассмотрения в Арбитражный суд региона предприятия-изготовителя. Решением Арбитражного суда Курской области предприятие было привлечено к административной ответственности с назначением штрафа в размере 101 тысячи рублей, - заключили ведомстве.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
В Воркуте изъяли из оборота крупную партию рыбы, красной икры и мяса северного оленя