
Роспотребнадзор Коми сообщил результаты мониторинга хлебобулочных изделий. В ведомстве предоставили данные за первый квартал 2021 года.
В надзорном органе сообщили, что всего исследовали 28 проб кондитерских, мукомольно-крупяных, хлебобулочных изделий. Эксперты в частности проверяли на токсичные элементы и пестициды. 32 – на физико-химические показатели, 10 – на радиологические. По всем этим пунктам изделия были в норме.
Еще 37 проб было отобрано для проверки микробиологических показателей. Как выяснилось, ни один показатель не соответствовал требованиям.
В результате из оборота за отчетный период изъяли 11 партий некачественной продукции общим весом 41 кг.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
В Коми выявили один случай заражения энцефалитом и два боррелиозом (подробнее)