Из-за энцефалита жителям Коми посоветовали кипятить парное молоко
Фото: Мария ЛЕНЦ. Перейти в Фотобанк КП
Жителям Коми рекомендуют кипятить парное молоко, поскольку в противном случае имеется риск заражения клещевым энцефалитом. Об этом рассказала внештатный эпидемиолог республиканского Минздрава Нина Овчинникова.
По ее словам, энцефалитом можно заразиться не только при присасывании клещей, но и при употреблении сырого молока. Овчинникова отметила, что такие случаи происходят каждый сезон. В частности, они связаны с козами. Специалист подчеркнула, что сами животные не болеют, но в их организме размножается возбудитель. Поэтому инфекция может передаться через молоко.
Овчинникова призвала людей кипятить парное молоко перед употреблением. Тогда, как пояснила медик, этот продукт становится безопасным. По ее словам, молоко из магазинов проходит пастеризацию, поэтому его кипятить не нужно.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Десять жителей Коми пострадали от укусов заразных клещей (подробности)