
Оленина из Коми пользуется популярностью на выставке-форуме «Россия», которая проходит на ВДНХ в Москве. Об этом сообщили в республиканском Центре государственной поддержки АПК и рыбного хозяйства.
Во вторник, 16 апреля, открылась обновленная экспозиция фермерской ярмарки. Там были представлены деликатесы из оленины. Эта продукция по-прежнему остается востребованной у покупателей. Коми может похвастаться огромным опытом в разведении северных оленей, а также в производстве и переработке мяса. Продукция, произведенная в республике, будет представлена до 24 апреля. Следующую ярмарку планируют открыть 27 апреля.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
В Коми выросло производство оленины, топливных брикетов и сливочного масла (подробности)